Описание
Мята полковника Кентукки – Mentha spicata «Kentucky Colonel»
Мята «KYC» – так этот сорт называют в США, где его особенно ценят за чудесный насыщенный мятный аромат. Считается, что только с этим сортом можно приготовить настоящий Кентукский джулеп – алкогольный коктейль с бурбоном и мятой. Впрочем, этот сорт можно смело назвать универсальным и использовать его в любых целях: для заваривания в чай, приготовления сиропов, соусов, лимонадов. Он не имеет горечи и подойдет для любых целей. Кроме того, это высокорослый сорт, дающий хороший урожай крупных красивых листьев, которые сохраняют аромат после высушивания. Куст охотно растет не только в высоту, но и в ширину, поэтому рекомендуется посадка в закрытые грядки или контейнеры. Сорт выносливый, морозостойкий (зоны 5-9). Плохо переносит излишнюю сырость и попадание влаги на листья.
