МЯТА

Мята Барбарис (срезы/5шт)

Lamiaceae

Зимостойкость USDA 3-8
Свет Солнце · полутень
Высота Среднерослый · 45 см
Цветение июнь–сентябрь

Мята Барбарис (Mentha × piperita ‘Барбарис’) — декоративная пряная многолетняя мята с красно-бордовой пигментацией стеблей и краёв листьев, благодаря которой сорт и получил своё «барбарисовое» имя. Растение формирует стелющиеся куртины высотой 30-60 см и шириной 30-60 см, разрастается за счёт подземных корневищ. В июне-августе раскрываются мелкие колосовидные соцветия из розовых и лавандово-сиреневых цветков, привлекающих пчёл и опылителей. Листья сохраняют классический ментоловый аромат перечной мяты, подходят для чая, сиропов, соусов, мяса, десертов и домашних настоек, а декоративная окраска делает Барбарис эффектным растением для пряного сада, бордюра и контейнера.

Сорт демонстрирует высокую зимостойкость — USDA 3-8, RHS H5 (до -15°C), уверенно зимует в открытом грунте Кемерово и Сибири без укрытия. Растение неприхотливо к почве (подходят суглинок, супесь, известковая или глинистая земля), предпочитает солнце или лёгкую полутень, регулярный, но умеренный полив; рекомендуется ограничивать корневище контейнером или вкопанной перегородкой, чтобы мята не «расползалась» по участку.

В наборе — 5 свежесрезанных неукоренённых черенков, заготовленных в день отправки в собственных теплицах Завода ФЛОРА в Кемерово. Черенки укореняются в воде или субстрате за 12-16 дней при температуре 20-22°C. Завод ФЛОРА — 30 лет опыта в профессиональном растениеводстве, более 42 000 довольных клиентов по всей России, фитосанитарный контроль и гарантия сортового соответствия.

Описание сорта

Мята Барбарис (Mentha × piperita ‘Барбарис’) — декоративная пряная разновидность мяты перечной с характерной красно-бордовой пигментацией стеблей и краёв листьев, благодаря которой сорт и получил своё «барбарисовое» имя. По окраске Барбарис принадлежит к редкой группе цветных перечных мят, к которой также относятся ‘Candymint’ и Chocolate Mint с пурпурно-красными стеблями. Растение формирует плотные стелющиеся куртины высотой 30-60 см и такой же шириной, активно разрастается за счёт подземных корневищ, поэтому в открытом грунте сорт высаживают с ограничителем — вкопанным контейнером, бордюрной лентой или в крупный горшок. Листья сохраняют классический ментоловый аромат перечной мяты с лёгкой остротой пиперина, а декоративная двухтоновая окраска делает Барбарис заметным акцентом в пряном огороде, в бордюрах травяного сада и в контейнерных композициях. Зимостойкость очень высокая — USDA 3-8 и RHS H5 (-15°C), что позволяет растению уверенно зимовать в открытом грунте по всей средней полосе России, на Урале и в Сибири без укрытия.

Ботанические характеристики

  • Латинское название: Mentha × piperita ‘Барбарис’
  • Семейство: Яснотковые (Lamiaceae)
  • Род: Mentha (Мята)
  • Происхождение вида: Европа, Mentha × piperita — естественный гибрид мяты водной и мяты колосистой
  • Селекция сорта: отечественная (Россия), точный селекционер и год регистрации не подтверждены
  • Жизненная форма: травянистый многолетник со стелющимися корневищами
  • Высота: 30-60 см
  • Диаметр куртины: 30-60 см
  • Соцветие: колосовидное, на верхушках побегов
  • Окраска цветков: розовая и лавандово-сиреневая
  • Период цветения: июнь, июль, август
  • Декоративная особенность: красно-бордовая пигментация стеблей и краёв листьев
  • Зимостойкость: USDA 3-8, RHS H5 (-15°C)

Этимология и история

Родовое имя Mentha восходит к древнегреческой нимфе Минфе (Μίνθη): по легенде Персефона из ревности превратила её в ароматное растение, навсегда сохранив имя нимфы в названии травы. Видовой эпитет piperita образован от латинского piper — «перец» и указывает на остро-холодящий ментолово-перечный привкус листьев, обусловленный пиперином и ментолом в эфирном масле. Сортовое имя «Барбарис» — русское торговое название, отсылающее к цвету ягод и листьев барбариса обыкновенного (Berberis): такая же насыщенная красно-бордовая пигментация проявляется на стеблях и по краям листовых пластин этой мяты, особенно ярко при ярком освещении и пониженных ночных температурах. Mentha × piperita как самостоятельный гибрид был впервые описан английским ботаником Джоном Реем в 1696 году в графстве Хартфордшир.

Характеристики товара

  • Артикул: N.1519
  • Стадия: неукоренённые черенки (срезы)
  • Количество в наборе: 5 черенков
  • Длина черенка: 8-12 см
  • Свежесть: срезано в день отправки в Кемерово
  • Упаковка: индивидуальная, влажный материал, защита от пересыхания
  • Назначение: для самостоятельного укоренения в воде или субстрате
  • Срок укоренения: 12-16 дней при 20-22°C
  • Гарантия сортового соответствия от Завода ФЛОРА

Условия выращивания

  • Освещение: полное солнце или лёгкая полутень — на солнце пигментация листьев и стеблей ярче
  • Почва: рыхлая, плодородная, влагоёмкая, но без застоя воды; подходят суглинок, супесь, известковая и глинистая почва
  • Кислотность: pH от кислой до щелочной, сорт пластичен
  • Полив: умеренный, регулярный — почва должна оставаться чуть влажной
  • Подкормки: 1-2 раза за сезон комплексным удобрением с азотом для листвы
  • Зимостойкость: USDA 3-8 (-37°C), RHS H5 (-15°C) — зимует без укрытия в Сибири
  • Контроль распространения: обязательно ограничивайте корневище — вкопанный контейнер или бордюрная лента на глубину 25-30 см
  • Срок жизни на одном месте: 4-5 лет, затем рекомендуется делёжка и пересадка

Особенности в Кемерово и Сибири

В условиях Кемерово и Кемеровской области Барбарис показывает себя как абсолютно зимостойкая мята: при типичных январских минимумах региона -25…-35°C растение уверенно переживает зиму в открытом грунте, опираясь на USDA 3 как нижнюю границу. Надземная часть отмирает осенью, а весной куртина быстро возобновляется из корневищ и спящих почек у основания. Сибирский короткий и тёплый день благоприятен для накопления эфирных масел и ментола, поэтому аромат и вкус листьев у мяты, выращенной в Кузбассе, выраженнее, чем у южной. Главное ограничение в Сибири — не зимостойкость, а агрессивное вегетативное расселение: на лёгких сибирских суглинках корневища расходятся на 30-50 см за сезон, поэтому посадку обязательно делают в ограничитель — крупный пластиковый контейнер без дна, старое металлическое ведро или вкопанную бордюрную ленту. Идеальная схема для Кемерово: посадка в мае-июне в полутень у северной стены строения или под кружевной тенью плодовых деревьев, мульчирование перегноем 3-5 см, осенью — обрезка надземной части и лёгкое окучивание основания куртины.

Уход и агротехника

Укоренение черенков выполняют сразу после получения: нижние листья удаляют, срез обновляют острым ножом и помещают черенки в стакан с водой комнатной температуры или в стаканчик с лёгким торфо-перлитным субстратом. При 20-22°C корни появляются за 12-16 дней. Окрепшие черенки пересаживают в горшок 0,3-0,5 л, доращивают 2-3 недели и высаживают в открытый грунт или постоянный контейнер. В течение сезона мяту поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы, в жару — чаще, не допуская полного пересыхания. Один-два раза за лето куртину обрезают на треть для ветвления и обновления листвы, что стимулирует вторую волну ярко окрашенных молодых побегов. После цветения соцветия удаляют, чтобы растение не тратило силы на семена и сохраняло компактность. Для зимовки в средней полосе и Сибири специальное укрытие не нужно — достаточно осенней обрезки.

Применение в дизайне

Мята Барбарис эффектно смотрится там, где её декоративная красно-бордовая окраска работает в паре с серебристой или зелёной листвой соседей: рядом с шалфеем, чабрецом, лавандой, душицей, тимьяном, иссопом и розмарином в составе пряного огорода. В цветниках сорт хорош в передних планах рабаток и миксбордеров — за низкорослыми бордюрными гвоздиками, манжетками, котовником. Стелющаяся форма позволяет использовать Барбарис как нижний ярус в контейнерных композициях с многолетниками и однолетниками: красно-бордовые листья мяты подчёркивают яркие цветы петуний, бархатцев, пеларгоний. На детских ароматических грядках и в сенсорных садах сорт особенно полезен: насыщенный ментоловый запах сочетается с заметной нестандартной окраской и легко запоминается ребёнком. В контейнерных композициях на балконах и террасах Барбарис обеспечивает свежий аромат и одновременно служит источником зелени для чая и десертов.

Что получает покупатель

В наборе 5 неукоренённых черенков мяты Барбарис длиной 8-12 см. Черенки нарезают вручную в собственных теплицах Завода ФЛОРА в Кемерово непосредственно в день отправки заказа, поэтому к покупателю они приезжают свежими, тургорными, с живыми точками роста. Каждый набор упакован во влагоудерживающий материал, защищающий черенки от пересыхания в дороге. Срезы готовы к немедленному укоренению — в воде или в лёгком субстрате при 20-22°C первые корешки появляются за 12-16 дней. К заказу прилагается короткая памятка по укоренению и переходу на открытый грунт. Завод ФЛОРА гарантирует сортовое соответствие — вы получите именно Mentha × piperita ‘Барбарис’ с характерной красно-бордовой пигментацией.

Интересные факты

  • Mentha × piperita — естественный межвидовой гибрид мяты водной (M. aquatica) и мяты колосистой (M. spicata), впервые описанный в Англии в 1696 году
  • Содержание ментола в эфирном масле перечной мяты достигает 40-50%, именно он отвечает за холодящее ощущение во рту
  • Семейство Lamiaceae (Яснотковые) объединяет большинство известных пряных трав — базилик, тимьян, орегано, шалфей, мелиссу, лаванду и розмарин
  • Красно-бордовая пигментация листьев и стеблей у сорта Барбарис вызвана антоцианами — теми же пигментами, что окрашивают ягоды барбариса, краснокочанную капусту и виноград
  • Корневища мяты могут расходиться от куста на 30-50 см за сезон, поэтому в природных садах её всегда сажают в ограничитель — это один из самых агрессивных пряных многолетников

Преимущества покупки на Заводе ФЛОРА

  • Собственное производство — 5000 м² теплиц и цехов с искусственным климатом в Кемерово
  • 30 лет опыта в профессиональном растениеводстве
  • Более 42 000 довольных клиентов по всей России
  • Партнёрство с мировыми селекционерами — Danziger, Dümmen Orange, Florensis
  • ИИ-управление климатом — зимой отапливаем, летом охлаждаем; вентиляция, кондиционирование и освещение в теплицах и цехах круглый год
  • Профессиональные субстраты — Klasmann, Biolan
  • Фитосанитарный контроль на всех этапах производства
  • Гарантия сортового соответствия — получите именно то, что заказали
  • Здоровый посадочный материал, адаптированный к российскому климату
  • Консультации агрономов с 30-летним стажем
  • Доставка по всей России — почта, ТК, самовывоз в Кемерово

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Сколько черенков в одном наборе и какого размера?
В наборе ровно 5 неукоренённых черенков длиной 8-12 см, срезанных в день отправки в Кемерово.
Как быстро укоренятся черенки?
При температуре 20-22°C первые корни появляются на 12-16 день, как в воде, так и в лёгком торфо-перлитном субстрате. Мята — одно из самых легко укореняющихся пряных растений.
Можно ли высадить Барбарис в открытый грунт в Сибири?
Да. Сорт выдерживает USDA 3-8 (-37°C) и зимует без укрытия в Кемерово и других регионах Сибири. Достаточно осенней обрезки и лёгкого мульчирования.
Почему рекомендуют сажать мяту в контейнер?
Корневища мяты разрастаются на 30-50 см за сезон. Без ограничителя за 2-3 года сорт «расползётся» по соседним грядкам, поэтому используют вкопанный контейнер, бордюрную ленту или старое ведро без дна.
Чем Барбарис отличается от обычной перечной мяты?
Барбарис имеет красно-бордовую пигментацию стеблей и краёв листьев — это декоративный сорт. Аромат и вкус остаются классическими ментолово-перечными, поэтому растение одновременно красиво и полностью пригодно для кухни.
Когда лучше всего отправлять заказ?
Срезы можно отправлять круглый год — теплицы Завода ФЛОРА работают зимой и летом. В холодное время используется утеплённая упаковка.

МЯТА

Похожие сорта: мята

Агробиблиотека

Полезное по теме

169,00 
Мята Барбарис (срезы/5шт) 169,00