Мята Фруктовый десерт (срезы/5шт)

Описание сорта

Мята «Фруктовый десерт» — культурная форма из рода Mentha, отобранная за выраженный фруктовый аромат листвы. В отличие от классической мяты перечной с её резким ментолом, у этого сорта в запахе и вкусе раскрываются мягкие тёплые оттенки спелого яблока, клубники и грейпфрута, с лёгкой сладостью и без жгучего послевкусия. Сорт принадлежит к группе ароматных «фруктовых» мят, в которую обычно относят формы Mentha spicata и Mentha × piperita f. citrata: в этой группе селекция многих десятилетий шла именно на пищевую и парфюмерную ценность зелени. «Фруктовый десерт» был отобран для домашней кухни — для десертов, фруктовых салатов, домашних лимонадов, чаёв и коктейлей, где нужна аромат-нота без ментолового холодка. Завод ФЛОРА черенкует этот сорт круглый год в собственных теплицах в Кемерово и предлагает покупателям свежесрезанные неукоренённые черенки, готовые к укоренению дома.

Ботанические характеристики

• Латинское название: Mentha sp. (предположительно Mentha spicata или Mentha × piperita f. citrata)
• Семейство: Яснотковые (Lamiaceae)
• Происхождение вида: Европа, Передняя Азия, Северная Африка
• Селекционер: сорт народной селекции группы фруктовых мят
• Серия: ароматные кулинарные мяты
• Форма роста: прямостоячая корневищная многолетняя трава
• Высота растения: как правило 30–80 см
• Ширина куста: разрастается широко за счёт подземных столонов, в открытом грунте без ограничений может занимать 50–80 см и более
• Тип листа: супротивные, удлинённо-овальные, с мелкозубчатым краем, ароматные
• Тип соцветия: мелкие цветки в верхушечных колосовидных или мутовчатых соцветиях
• Окраска цветка: бледно-сиреневая, розовая, белая
• Особенность: ярко выраженный фруктовый аромат и вкус листьев, без ментолового холодка
• Период цветения: июль — сентябрь
• Устойчивость: полностью зимостойкая в умеренном климате, устойчива к большинству типичных болезней мяты при соблюдении проветривания

Этимология и история

Родовое название Mentha восходит к древнегреческому слову minthe: согласно мифу, нимфа Минфа была превращена в ароматное растение и с тех пор стелется у ног людей, благоухая в каждом шаге. Латинское имя сохранилось в ботанической номенклатуре с трудов Карла Линнея и стало международным. Народное русское название «мята» имеет ту же индоевропейскую основу. Название сорта «Фруктовый десерт» прямо указывает на главную ценность — сладкий фруктовый профиль аромата, делающий зелень идеальной добавкой к десертам и сладким напиткам. Группа фруктовых мят формировалась в европейских монастырских и аптекарских садах столетиями: садовники отбирали формы, у которых вместо ментоловой остроты доминировали ноты яблока, клубники, цитрусов и тропических фруктов.

Характеристики товара

• Тип товара: неукоренённые черенки (срезы) для самостоятельного укоренения
• Количество в наборе: 5 черенков
• Длина черенка: как правило 6–9 см, с 2–3 узлами
• Состояние: свежесрезанный живой материал, упакован во влажную среду
• Корневая система: отсутствует, формируется после укоренения дома (обычно за 12–16 дней)
• Производитель: Завод ФЛОРА, Кемерово
• Технология: вегетативное размножение, маточники в собственных теплицах
• Субстрат для последующей перевалки: рекомендуется торфяной субстрат Klasmann или Biolan
• Гарантия: сортовое соответствие, фитосанитарный контроль партии
• Артикул: N.1514

Условия выращивания

• Освещение: солнце или лёгкая полутень; на ярком солнце аромат интенсивнее
• Температура днём: комфортно 18–24 °C
• Температура ночью: 14–18 °C
• Минимально переносимая температура: надземная часть переносит лёгкие заморозки до −2…−3 °C, корневище под мульчей зимует значительно глубже
• Почва и pH: рыхлая плодородная, влагоёмкая, но дренированная; pH 6,0–7,5
• Полив: умеренный к обильному, без пересыхания и без застоя воды
• Влажность воздуха: любая, нормально себя чувствует и в сухом воздухе квартиры
• USDA-зона: 3–9, что соответствует Сибири, Уралу, центральной России и югу страны

Особенности в Кемерово и Сибири

В Кемерово и по Сибири «Фруктовый десерт» ведёт себя как надёжный многолетник: надземная часть осенью отмирает, корневище зимует под снегом и мульчей и весной даёт мощный прирост. Желательно прикрыть посадки лапником или сухой листвой, особенно в первый год. Сезон стартует, когда почва прогревается до 8–10 °C: молодые побеги легко переносят возвратные заморозки до −3 °C, но при сильных перепадах их лучше укрыть нетканым материалом. В тёплицах и на закрытых балконах под Кемерово мяту можно держать в горшке круглый год, а в зимний период досвечивать и срезать свежую зелень к чаю. На открытом грунте в условиях короткого сибирского лета особенно важны ранняя весенняя перевалка и солнечное место.

Уход и агротехника

После получения черенки ставят в чистую воду или в маленький контейнер с лёгким торфяным субстратом и накрывают плёнкой для поддержания влажности. При 20–22 °C и рассеянном свете укоренение занимает 12–16 дней. Первая пересадка укоренившихся черенков выполняется в индивидуальные горшки 0,3–0,5 л, и только спустя 3–4 недели — в постоянный объём 1,5–3 л или в открытый грунт на расстоянии 25–30 см между растениями. Подкормки минимальные: каждые 2–3 недели слабый раствор комплексного NPK с упором на азот для зелёной массы. Прищипка верхушек после третьей пары листьев усиливает кущение и повышает урожай зелени. Регулярное удаление цветоносов сохраняет интенсивность фруктового аромата в листьях. Для профилактики ржавчины и мучнистой росы важно проветривание и умеренный полив без замокания.

Применение в дизайне

«Фруктовый десерт» отлично смотрится в декоративных огородах, аптекарских и пряных грядках, в смешанных контейнерах с базиликом, тимьяном, мелиссой и душицей. Растение хорошо подходит для балконных ящиков, подвесных корзин и больших напольных контейнеров на террасе: ароматная листва приятно благоухает при касании. В клумбе мяту обычно сажают в прикопанном вазоне, чтобы корневище не расползалось. Стилистически сорт уместен в коттеджных садах, средиземноморских композициях и в современных съедобных ландшафтах edible garden.

Что получает покупатель

В заказ входят 5 свежесрезанных неукоренённых черенков мяты «Фруктовый десерт» из текущей партии маточников Завода ФЛОРА. Срезы упакованы во влажную среду, защищены от пересыхания и готовы к немедленному укоренению. Первые шаги после получения: распаковать, обновить нижний срез, поставить в чистую воду или сразу высадить в лёгкий торфяной субстрат, прикрыть плёнкой и держать в светлом тёплом месте при 20–22 °C. Через 12–16 дней появляются собственные корни, после чего черенки переваливают в горшочки 0,3–0,5 л и постепенно приучают к открытому воздуху.

Интересные факты

• Фрукты вместо ментола: сорт принадлежит к редкой группе мят, у которых эфирные масла дают яблочно-клубничный, а не классический ментоловый аромат.
• Кулинарная универсальность: листья хороши и в сладких десертах, и в напитках — от лимонадов до чая, и в фруктовых салатах.
• Подземная сеть: мята распространяется длинными подземными столонами, поэтому в декоративных композициях её часто высаживают в прикопанном горшке.
• Имя из мифологии: род Mentha назван в честь нимфы Минфы из древнегреческого мифа, превращённой в ароматное растение.
• Сезон без перерыва: при выращивании на подоконнике и досветке свежую зелень можно срезать круглый год, не дожидаясь лета.

Преимущества покупки на Заводе ФЛОРА

• Собственное производство — 5000 м² теплиц и цехов с искусственным климатом в Кемерово
• 30 лет опыта в профессиональном растениеводстве
• Более 42 000 довольных клиентов по всей России
• Партнёрство с мировыми селекционерами — Danziger, Dümmen Orange, Florensis
• ИИ-управление климатом — зимой отапливаем, летом охлаждаем; вентиляция, кондиционирование и освещение круглый год
• Профессиональные субстраты — Klasmann, Biolan
• Фитосанитарный контроль на всех этапах производства
• Гарантия сортового соответствия — получите именно то, что заказали
• Здоровый посадочный материал, адаптированный к российскому климату
• Консультации агрономов с 30-летним стажем
• Доставка по всей России — почта, ТК, самовывоз в Кемерово