Мята Голубая (0,1л)

Описание сорта

Мята Голубая — народное торговое имя пряно-ароматного многолетника из рода Mentha (семейство Lamiaceae), известного в продаже благодаря лавандово-голубоватому оттенку соцветий и насыщенному ментоловому аромату листвы. Точная видовая принадлежность не подтверждена whitelist-источниками: под этим именем встречается несколько форм Mentha с голубоватыми цветками, чаще всего близких к Mentha × piperita ‘Blue Balsam’ или Mentha longifolia. Растение ведёт себя как типичная культурная мята — формирует плотную ароматную куртину, расползается корневищами, охотно цветёт летом.

Высота 30-90 см, ширина 30-60 см; стебли четырёхгранные, прямостоячие, ветвистые; листья супротивные, зубчатые, ярко-зелёные, при растирании выделяют ментоловый запах. Мелкие трубчатые цветки лавандово-сиреневой, бледно-голубой и розоватой окраски собраны в верхушечные мутовчатые колоски и охотно посещаются пчёлами, шмелями и бабочками. Морозостойкость USDA 3-9 делает сорт одним из самых зимостойких пряных многолетников средней полосы и Сибири.

Ботанические характеристики

• Латинское название: Mentha sp. (видовая принадлежность не определена)
• Род: Mentha (Мята)
• Семейство: Lamiaceae (Яснотковые)
• Народное имя: Мята Голубая — за лавандово-голубоватый оттенок соцветий
• Кандидаты: Mentha × piperita ‘Blue Balsam’, Mentha longifolia
• Жизненная форма: травянистый многолетник, листопадный, корневищный
• Форма роста: rhizomatous spreader — куртина с подземным разрастанием
• Высота: 30-90 см
• Ширина: 30-60 см
• Стебли: прямостоячие, четырёхгранные, ветвистые
• Листья: супротивные, зубчатые, зелёные, ароматные, ментоловые
• Цветки: лавандовые, сиренево-голубые, бледно-фиолетовые и розоватые, мелкие, трубчатые
• Соцветие: верхушечные мутовчатые колоски
• Период цветения: июнь-август
• Размножение: только вегетативное — деление корневищ или верхушечные черенки

Этимология рода

Родовое имя Mentha восходит к латинскому mentha и греческому Μίνθη (Mínthē) — так звали водную нимфу-наяду, возлюбленную бога подземного царства Аида. По мифу, ревнивая Персефона превратила Минту в стелющееся ароматное растение. Род объединяет около 25-30 видов многолетних трав; почти все охотно гибридизируются между собой, отчего таксономия мят считается одной из самых запутанных в Lamiaceae.

Народное имя «Голубая» закрепилось в российской торговле за формами Mentha с голубоватым и лавандовым отливом соцветий — в отличие от классической перечной мяты с лилово-розовыми колосками. Под этой меткой продаются как культивар Mentha × piperita ‘Blue Balsam’ с тёмно-сине-зелёной листвой, так и формы Mentha longifolia с серебристо-зелёной листвой и лавандово-сиреневыми колосками. Без живого образца их не различить, поэтому в каталоге сорт фиксируется как Mentha sp. с указанием народного имени.

Характеристики товара

• Сорт: Мята Голубая (Mentha sp.)
• Артикул: 1505.01
• Категория: мята, пряные травы
• Стадия: укоренённый черенок в кашпо 0,1 л
• Размер саженца: молодое растение со сформированной корневой системой
• Происхождение: теплицы Завода ФЛОРА в Кемерово
• Производитель: ООО «Завод ФЛОРА», 30 лет опыта
• Готовность: к перевалке в открытый грунт или больший контейнер
• Назначение: пряные грядки, миксбордеры, контейнер, подоконник
• Период поставки: в сезон отгрузок

Условия выращивания

• Освещение: полное солнце предпочтительно; переносит ажурную полутень под деревьями и у северной стены построек
• Почва: практически любой грунт — суглинок, лёгкая глина, песок; pH от слабокислого до слабощелочного
• Влага: medium-режим — равномерно влажная почва, без пересушек и заболачивания; мульча хорошо удерживает влагу в жару
• Дренаж: застой воды не любит, особенно зимой; на тяжёлых грунтах добавить песок и компост
• Зимостойкость: USDA 3-9 — одна из самых широких в роду Mentha, позволяет зимовать в открытом грунте в Кемерово при стандартной агротехнике
• Контроль распространения: ограничительная лента на глубину 25-30 см или кашпо без дна
• Подкормки: весной — минеральное удобрение для пряных трав; летом — настой травы; азотом не перекармливать, иначе теряется ментоловая нота
• Соседи: уживается с мелиссой, базиликом, тимьяном, шалфеем

Особенности в Кемерово и Сибири

USDA 3-9 делает Мяту Голубую одним из немногих пряных многолетников, уверенно зимующих в открытом грунте в Кемерово и Кузбассе без сложного укрытия. Растение переносит понижения до -35…-40°C при стабильном снежном покрове и обходится мульчированием листвой или лапником. Куртина отрастает в первой половине мая, к началу июля набирает рабочую массу зелени, в июле-августе зацветает. К сентябрю сорт формирует ароматный коврик высотой 40-60 см. Возвратные заморозки переносит хорошо: побеги могут подмёрзнуть, но корневище отдаёт замену из почек возобновления.

Уход и агротехника

Укоренённый черенок 0,1 л — стартовая фракция: после получения растение переваливают в кашпо 1-2 л или сразу в открытый грунт после возвратных заморозков (для Кемерово — конец мая, начало июня). Полив регулярный, без пересушек и заболачивания. Корневища Mentha sp. энергично уходят в стороны, в миксбордере обязательна ограничительная лента на глубину 25-30 см или вкопанное кашпо без дна. Для плотности куртины соцветия срезают в фазе бутонизации, что поддерживает интенсивность ментолового аромата. На зиму надземная часть отмирает; перед укрытием побеги обрезают до 3-5 см. Деление куртины проводят раз в 3-4 года весной или ранней осенью.

Применение в кулинарии и быту

Листья Мяты Голубой используются свежими и сушёными в широком спектре домашних рецептов. Свежий лист ароматизирует чай, лимонад, квас, мохито, фруктовые компоты, маринады для ягод. Сушёный лист добавляют в травяные сборы, ароматические саше, потпурри. Эфирное масло, богатое ментолом, применяется в кустарной парфюмерии, лип-бальзамах и шампунях ручной работы. Сорт сочетается с молодой картошкой, бараниной, творожными десертами, шоколадом, цитрусовыми; в горячие блюда лист добавляют в самом конце готовки.

Применение в дизайне

Мята Голубая уместна в утилитарных и декоративных композициях. На пряных грядках работает ароматической доминантой рядом с базиликом, тимьяном, шалфеем, душицей. В миксбордерах даёт мягкий лавандово-зелёный фон под розами, дельфиниумами и флоксами. Контейнерная посадка в кашпо 3-7 л на террасе раскрывает ментоловый аромат при каждом прикосновении. Низкие плотные куртины подходят для бордюров вдоль дорожек и почвопокровного озеленения под плодовыми деревьями, где сорт отвлекает часть насекомых-вредителей от основных культур.

Что получает покупатель

Завод ФЛОРА отправляет укоренённый черенок Mentha sp. «Голубая» в кашпо 0,1 л — стартовая фракция со сформированной корневой системой, готовая к перевалке. Растение выращено в теплицах Завода ФЛОРА в Кемерово на субстратах Klasmann и Biolan, с ИИ-управлением климатом и фитосанитарным контролем. Размножение только вегетативное — каждый экземпляр сохраняет аромат и лавандово-голубоватый оттенок соцветий. Артикул 1505.01. Доставка по всей России — СДЭК, Почта России, Ночной экспресс, авиадоставка; самовывоз в Кемерово.

Интересные факты

• Народное имя «Голубая» закрепилось за формами Mentha с лавандово-сиренево-голубоватыми соцветиями, в отличие от классической перечной мяты с лилово-розовыми колосками
• Точная видовая принадлежность под этим именем не определена; кандидаты — Mentha × piperita ‘Blue Balsam’ и Mentha longifolia, но различить их без живого образца невозможно
• Род Mentha объединяет 25-30 видов, охотно гибридизирующихся между собой; таксономия мят считается одной из самых запутанных в Lamiaceae
• USDA 3-9 — одна из самых широких зон морозостойкости среди пряных многолетников: растение переносит до -35…-40°C при стабильном снежном покрове
• Имя рода Mentha происходит от греческой нимфы Μίνθη, превращённой Персефоной в ароматное стелющееся растение

Преимущества покупки на Заводе ФЛОРА

• Собственное производство — 5000 м² теплиц и цехов с искусственным климатом в Кемерово
• 30 лет опыта в профессиональном растениеводстве
• Более 42 000 довольных клиентов по всей России
• Партнёрство с мировыми селекционерами — Danziger, Dümmen Orange, Florensis
• ИИ-управление климатом — зимой отапливаем, летом охлаждаем; вентиляция, кондиционирование и освещение в теплицах и цехах круглый год
• Профессиональные субстраты — Klasmann, Biolan
• Фитосанитарный контроль на всех этапах производства
• Гарантия сортового соответствия — получите именно то, что заказали
• Здоровый посадочный материал, адаптированный к российскому климату
• Консультации агрономов с 30-летним стажем
• Доставка по всей России — почта, ТК, самовывоз в Кемерово