Мята Черная Смородина (срезы/5шт)

Описание сорта Мята Черная Смородина

Мята Черная Смородина (Mentha ‘Blackcurrant’) — традиционный ароматический культивар рода Mentha (Мята) из семейства Lamiaceae (Яснотковые). Главная особенность сорта спрятана в его листьях: при лёгком прикосновении к зелёной пластинке с пурпурным налётом воздух наполняется отчётливой нотой свежей чёрной смородины, к которой примешивается классическая мятная свежесть.

Растение представляет собой многолетнюю травянистую культуру с прямостоячими, слегка опушёнными стеблями и корневищной системой, благодаря которой куст быстро разрастается вширь. Высота надземной части 10-50 см, ширина куртины 50-100 см. С июня по август над листвой поднимаются мутовчатые соцветия из бледно-сиреневых и лиловых цветков, привлекающих пчёл и других опылителей. Сорт зимует в открытом грунте в климате USDA 3-9, что подтверждено британским рейтингом RHS H7 — куст выдерживает понижение температуры ниже -20 °C.

Ботанические характеристики

• Латинское название: Mentha ‘Blackcurrant’
• Род: Mentha (Мята)
• Семейство: Lamiaceae (Яснотковые)
• Жизненная форма: многолетник, листопадный
• Габитус: разрастающийся, корневищный почвопокровник
• Высота: 10-50 см
• Ширина куртины: 50-100 см
• Корневая система: длинные ризомы
• Листья: зелёные с пурпурным налётом, слегка опушённые
• Стебли: прямостоячие, четырёхгранные, опушённые
• Соцветие: мутовчатый колос
• Окраска цветков: бледно-сиреневая, лиловая
• Цветение: июнь, июль, август
• Аромат листвы: чёрная смородина и мята
• Зона USDA: 3-9 (RHS H7, ниже -20 °C)

Этимология и происхождение

Название культивара ‘Blackcurrant’ переводится с английского как «Чёрная Смородина» — оно отсылает к узнаваемому фруктовому аромату листвы, который напоминает свежие ягоды смородины с добавлением мятной ноты.

Родовое имя Mentha по легенде связано с нимфой Минфой из древнегреческой мифологии: по одной из версий, она полюбила Аида и была обращена в ароматное растение его супругой Персефоной. Семейство Lamiaceae (Яснотковые, ранее Labiatae — Губоцветные) объединяет большинство классических ароматических трав — розмарин, тимьян, лаванду, базилик, шалфей, мелиссу — и Mentha ‘Blackcurrant’ уверенно занимает в этом ряду место «фруктовой» мяты.

Декоративные и хозяйственные характеристики

• Высота куста: 10-50 см
• Ширина куртины: 50-100 см
• Темп роста: быстрый, почвопокровный
• Декоративный сезон листвы: с весны до осени
• Цветение: июнь-август
• Аромат: чёрная смородина и мята
• Опылители: пчёлы, шмели, бабочки
• Применение: чай, десерты, коктейли, сорбеты, желе, салаты, красное мясо
• Срок на одном месте: 3-5 лет с делением
• Зимостойкость: USDA 3-9 — высокая

Условия выращивания

• Освещённость: солнце или лёгкая полутень — 4-6 часов прямого солнца в день
• Почва: умеренно плодородная, рыхлая, влагоёмкая, pH 6,0-7,5
• Полив: умеренный, регулярный — почва не должна пересыхать в корневой зоне
• Дренаж: обязательный, застой воды губителен для корневищ
• Подкормки: весной — комплексное удобрение с азотом; летом — настой травяной органики
• Мульчирование: компост или соломенная резка слоем 3-5 см сохраняет влагу и подавляет сорняки
• Барьер от разрастания: вкопанный пластиковый бортик на 25-30 см либо просторное кашпо
• Деление и омоложение: раз в 3-4 года ранней весной или в начале осени

Особенности выращивания в Кемерово и Сибири

Для Кемерово и других регионов Сибири с резко континентальным климатом Mentha ‘Blackcurrant’ — один из самых удачных ароматических многолетников. Зимостойкость USDA 3-9 покрывает сибирский диапазон с запасом: куст выдерживает понижение температуры ниже -20 °C, а при устойчивом снежном покрове — и ниже -30 °C. Осенью обрезают надземную часть до высоты 3-5 см, мульчируют корневую зону слоем компоста или торфа 5-7 см и прикрывают лапником или сухим листом.

Весной укрытие постепенно снимают, чтобы корневище не выпрело. Рост начинается при среднесуточной температуре +10 °C. Первый сбор листвы возможен в начале июня, а пик ароматического качества листа приходится на июль-август — до и в самом начале цветения. В засушливые периоды полив проводят 2-3 раза в неделю в утренние часы, проливая корневую зону на глубину 15-20 см.

Уход за свежесрезанными черенками

Свежесрезанный черенок Mentha ‘Blackcurrant’ представляет собой неукоренённый отрезок побега длиной 8-12 см с 2-3 парами листьев. Нижнюю пару листьев удаляют, нижний срез освежают чистым лезвием под углом 45° и ставят черенки в стакан с отстоявшейся водой комнатной температуры — так, чтобы в воду были погружены 2-3 см стебля без листьев.

Сосуд держат в тёплом светлом месте при температуре +20…+24 °C, на рассеянном свете. Воду меняют каждые 2-3 дня. Первые корешки появляются на 7-10-й день; корневая мочка длиной 2-3 см формируется к 10-14-му дню. Когда корни достигают этой длины, черенок пересаживают в индивидуальный стаканчик объёмом 0,3-0,5 л с лёгким торфяным субстратом. Первые 5-7 дней растению нужна повышенная влажность воздуха: стаканчик ставят в мини-теплицу из обрезанной пластиковой бутылки или прозрачного пакета, ежедневно проветривая 10-15 минут. После укоренения молодую мяту переваливают в горшок 1-2 л либо высаживают в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза возвратных заморозков.

Применение в дизайне и на огороде

Mentha ‘Blackcurrant’ одинаково органична на пряной грядке и в декоративном цветнике. Её фруктово-мятный аромат раскрывается при малейшем прикосновении, поэтому посадку планируют вдоль садовых дорожек, у входа в беседку, рядом с площадкой для отдыха. На пряной грядке мяту высаживают рядом с мелиссой, душицей, тимьяном и иссопом.

Из-за быстрого корневищного разрастания сорт удобно ограничивать в просторных кашпо объёмом от 5 литров и глубже. На балконе или террасе одна-две куртины обеспечат семью свежей мятой на весь сезон. В уличном кашпо мята хорошо смотрится в компании петунии каскадной, лобелии и душистой пеларгонии. На открытой клумбе её используют как почвопокровник в средней линии миксбордера — рядом с манжеткой, котовником, шалфеем.

Что вы получаете при заказе

Артикул N.1520 — упаковка из 5 свежесрезанных неукоренённых черенков Mentha ‘Blackcurrant’. Длина черенка 8-12 см, диаметр 2-4 мм, 2-3 пары здоровых листьев. Перед упаковкой черенки проходят фитосанитарный контроль.

Черенки укладываются во влажный субстрат или влагоудерживающую плёнку, помещаются в защитную транспортную упаковку и отгружаются в день сборки заказа. На коробке указан артикул, сорт, количество и инструкция по укоренению. Цена черенка в несколько раз ниже стоимости укоренённого растения, а через 3-4 недели правильного ухода вы получаете полноценный куст с собственной корневой системой.

Интересные факты

1. Аромат листвы Mentha ‘Blackcurrant’ возникает за счёт уникальной комбинации эфирных масел: ноту чёрной смородины дают серосодержащие тиолы, а мятную свежесть — ментол и его производные.
2. В британском стандарте RHS сорт получил рейтинг зимостойкости H7 — высший уровень, означающий устойчивость к температурам ниже -20 °C. Это редкость для культурных ароматических мят.
3. Происхождение культивара точно не зафиксировано в селекционных реестрах — Mentha ‘Blackcurrant’ относится к традиционным садовым мятам, передающимся в питомниках Британии и США десятилетиями.
4. В английской кухне Mentha ‘Blackcurrant’ классически используют для приготовления летнего напитка cordial — сиропа из листьев мяты, лимонного сока и сахара, который подают с холодной газированной водой и кубиками льда.
5. Корневище мяты способно за один сезон распространиться на расстояние до 1 метра от исходного растения, поэтому в саду обязательно используют корневые ограничители.

Преимущества покупки на Заводе ФЛОРА

• Собственное производство — 5000 м² теплиц и цехов с искусственным климатом в Кемерово
• 30 лет опыта в профессиональном растениеводстве
• Более 67 000 довольных клиентов по всей России
• Партнёрство с мировыми селекционерами — Danziger, Dümmen Orange, Florensis
• ИИ-управление климатом — зимой отапливаем, летом охлаждаем; вентиляция, кондиционирование и освещение в теплицах и цехах круглый год
• Профессиональные субстраты — Klasmann, Biolan
• Фитосанитарный контроль на всех этапах производства
• Гарантия сортового соответствия — получите именно то, что заказали
• Здоровый посадочный материал, адаптированный к российскому климату
• Консультации агрономов с 30-летним стажем
• Доставка по всей России — почта, ТК, самовывоз в Кемерово