ИССОП

Иссоп Синий Зверобой (срезы/5шт.)

Hyssopus officinalis · Lamiaceae

Зимостойкость USDA 5–9
Свет Полное солнце
Почва pH 7,0–8,0
Высота Среднерослый
Цветение июль–сентябрь

Иссоп Синий Зверобой (Hyssopus officinalis) — пряно-ароматический полукустарничек семейства яснотковых с насыщенно-синими цветками в плотных колосовидных соцветиях. Это традиционная форма иссопа лекарственного, известная в русских огородах под народным именем «Синий Зверобой»: ботанически это иссоп, а не Hypericum perforatum, и не следует путать его с настоящим зверобоем. Куст компактный, ветвистый, высотой 30–60 см и шириной 50–100 см, с узкими ланцетными листьями и сильным бальзамическим ароматом, в котором различаются мятные, камфорные и слегка перечные ноты. Цветёт с июля по сентябрь, привлекая пчёл, шмелей и бабочек; считается одним из лучших медоносов средней полосы. Зимостойкость USDA 3–9 позволяет растению стабильно зимовать в открытом грунте в Кемерово и по всей Сибири без укрытия. Иссоп используют как пряность к мясу, рыбе и овощам, как ингредиент травяных чаёв и как декоративный бордюр в пряных и аптекарских садах.

Сейчас вы получаете 5 неукоренённых черенков срезов — стартовый материал для самостоятельного укоренения; через две недели на подоконнике он превратится в куртинку молодых растений, готовых к высадке. Завод ФЛОРА производит черенки в собственных теплицах в Кемерово 30 лет; нам доверяют более 54 000 довольных клиентов по всей России.

Описание сорта

Иссоп Синий Зверобой — традиционная форма иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis), пряно-ароматический полукустарничек семейства яснотковых с насыщенно-синими цветками, собранными в плотные колосовидные соцветия на верхушках побегов. Название «Синий Зверобой» — народное и торговое имя, закрепившееся в русских огородах за синецветковой формой иссопа: ботанически это не зверобой Hypericum perforatum, а именно иссоп, и путать эти два рода нельзя — у них разная морфология и фитохимия. Вид родом из Средиземноморья, Малой и Центральной Азии до Ирана; в культуре известен со времён античности как пряная, лекарственная и церемониальная трава. Куст компактный, ветвистый, высотой 30–60 см и шириной около 50–100 см, листья узкие ланцетные, тёмно-зелёные, с сильным бальзамическим ароматом. Сорт ценят за стабильно синюю окраску венчика, продолжительное цветение и зимостойкость, удобную для огорода и декоративного бордюра.

Ботанические характеристики

  • Латинское название: Hyssopus officinalis
  • Семейство: Lamiaceae (яснотковые, мятные)
  • Происхождение вида: Средиземноморье, Малая Азия, Центральная Азия до Ирана
  • Селекционер: традиционная форма народной селекции, без патента и автора
  • Серия: вид иссопа лекарственного, синецветковая форма
  • Форма роста: компактный ветвистый полукустарничек, прямостоячий
  • Высота растения: 30–60 см
  • Ширина растения: ориентировочно 50–100 см при свободной посадке
  • Тип цветка: мелкий двугубый трубчатый, в плотных односторонних колосовидных соцветиях
  • Диаметр цветка: отдельный венчик мелкий, основная декоративность — массой в соцветии
  • Окраска: насыщенный синий с фиолетовым оттенком; рисунок — колосовидные верхушечные соцветия
  • Особенность рисунка: цветки собраны мутовками вдоль одной стороны побега
  • Период цветения: июль–сентябрь в средней полосе и Сибири
  • Аромат листвы: сильный бальзамический, с мятными и слегка перечными нотами
  • Устойчивость: высокая зимостойкость, засухоустойчивость, мало поражается болезнями

Этимология и история

Название рода Hyssopus восходит к латинскому hyssopus и греческому hyssopos, заимствованным из древнееврейского ‘ezov — так в Ветхом Завете называли священное ароматическое растение, употреблявшееся при ритуальных омовениях. Видовое имя officinalis означает «аптечный, используемый в фармакопее» — этим эпитетом обозначали травы официального лекарственного сырья. В русской народной традиции синецветковая форма иссопа получила имя «Синий Зверобой» по сходству силуэта соцветия с травами «зверобойной» группы. В культуре иссоп известен со времён античности: его выращивали в монастырских садах Европы и использовали для ароматизации монастырских ликёров. В России иссоп прижился в огородах ещё в XVIII веке.

Характеристики товара

  • Тип товара: срезы — неукоренённые черенки для самостоятельного укоренения
  • Количество: 5 черенков в упаковке
  • Длина черенка: около 5–8 см, с 2–3 узлами для активного корнеобразования
  • Состояние: свежесрезанный материал, с сохранённой апикальной точкой роста
  • Корневая система: отсутствует, формируется в течение 12–16 дней после посадки
  • Производитель: Завод ФЛОРА, собственное черенкование в теплицах в Кемерово
  • Технология выращивания: маточники в климат-контроле, срез утром, упаковка во влажной среде
  • Субстрат при доращивании: рекомендуем Klasmann или Biolan торфо-перлитные смеси
  • Гарантия: сортовое соответствие подтверждается фотофиксацией маточника
  • Артикул: N.1949

Условия выращивания

  • Освещение: полное солнце, минимум 6 часов прямого света в сутки; в полутени куст вытягивается
  • Температура дневная: комфортный диапазон 18–28 °C, переносит кратковременную жару до 35 °C
  • Температура ночная: 12–18 °C летом, 0…+5 °C в период покоя на грядке
  • Минимальная температура: зимостойкость до −20…−25 °C и ниже в укрытом снегом грунте
  • Почва и pH: лёгкая, водопроницаемая, известковая или нейтральная, pH 7,0–8,0; не выносит застоя воды
  • Полив: умеренный, после просыхания верхнего слоя; иссоп засухоустойчив и плохо переносит перелив
  • Влажность воздуха: 40–60%, предпочитает сухой воздух открытых мест
  • USDA-зона: 3–9 — растение полностью зимостойко по всей Европейской России и в Сибири

Особенности в Кемерово и Сибири

В Кемерово и Сибири иссоп Синий Зверобой выращивают как стабильный многолетник, который зимует прямо на грядке без укрытия и не требует выкопки на зиму. Куст уходит в зиму с одревесневающим основанием побегов; снежного покрова Кузбасса достаточно, чтобы выдержать морозы до −35…−40 °C при USDA 3. Весной обрезку проводят после ухода устойчивых возвратных заморозков — обычно во второй половине апреля или начале мая, оставляя 10–15 см от уровня почвы. Молодым высадкам при заморозках ниже −2 °C полезно временное укрытие нетканым материалом. Полное цветение приходится на июль–сентябрь.

Уход и агротехника

После получения 5 неукоренённых черенков их сразу высаживают для укоренения в стерильную лёгкую смесь торфа и перлита, заглубляя на 1,5–2 см и накрывая мини-тепличкой. Оптимальная температура корнеобразования 20–22 °C при рассеянном свете; укоренение занимает 12–16 дней. После появления собственных корней первая пересадка — в горшки 0,3–0,5 л (не сразу в большой объём), и только после полной оплётки кома корнями растение переваливают в финальные 1–2 л или высаживают в открытый грунт. Расстояние при посадке 30–40 см между кустиками, 40–50 см между рядами. Подкормки умеренные: весной комплексное NPK 10-10-10, в бутонизации калийно-фосфорное 5-15-20. Прищипку верхушек делают дважды за сезон. Отцветшие соцветия срезают для повторной волны.

Применение в дизайне

Иссоп Синий Зверобой одинаково хорош в декоративном и в утилитарном огороде. В пряных и аптекарских садах его высаживают вдоль дорожек и по краю гряд как низкий ароматный бордюр; в миксбордерах хорошо сочетается с лавандой, шалфеем, чабрецом, тысячелистником и эхинацеей — все они любят солнце и сухую почву. В рокариях и каменистых горках иссоп образует сине-фиолетовые куртины. Подходит для контейнерной культуры в больших кашпо и балконных ящиках на солнечной стороне. Хорошо смотрится в стилях прованс, средиземноморский сад и кантри.

Что получает покупатель

Внутри упаковки — 5 неукоренённых черенков иссопа Синий Зверобой, нарезанных тем же утром в нашей теплице и помещённых во влажный субстрат для сохранения тургора. Каждый черенок длиной около 5–8 см, с 2–3 междоузлиями и парами листьев в верхней части. После получения посылку аккуратно вскрывают, при необходимости освежают нижний срез острым ножом и сразу высаживают на укоренение во влажный торфо-перлитный субстрат под прозрачное укрытие. До посадки материал можно хранить в холодильнике (4–8 °C) не более 2–3 суток, обернув влажной тканью. Из 5 черенков при температуре 20–22 °C обычно укореняется 4–5 штук.

Интересные факты

  • Библейское растение: иссоп упомянут в Ветхом Завете как обрядовое растение очищения, и многие ботаники связывают его именно с Hyssopus officinalis или близкими видами того же региона.
  • Не настоящий зверобой: народное имя «Синий Зверобой» обманчиво — ботанически это иссоп Lamiaceae, а не Hypericum perforatum, у двух растений разная фитохимия и разное применение.
  • Ингредиент монастырских ликёров: иссоп входит в традиционный набор трав ликёра шартрез монахов-картезианцев и исторически использовался в рецептуре абсента вместе с полынью и анисом.
  • Мощный медонос: с одного гектара цветущего иссопа пчёлы способны собрать порядка 200–400 кг мёда — это один из самых продуктивных нектароносов умеренного климата.
  • Английская кулинарная классика: в средневековой Англии иссоп считался обязательной травой огорода вместе с шалфеем и розмарином и входил в пряные смеси для тушёного мяса задолго до того, как в кухне Европы появились пряности Нового Света.

Преимущества покупки на Заводе ФЛОРА

  • Собственное производство — 5000 м² теплиц и цехов с искусственным климатом в Кемерово
  • 30 лет опыта в профессиональном растениеводстве
  • Более 54 000 довольных клиентов по всей России
  • Партнёрство с мировыми селекционерами — Danziger, Dümmen Orange, Florensis
  • ИИ-управление климатом — зимой отапливаем, летом охлаждаем; вентиляция, кондиционирование и освещение в теплицах и цехах круглый год
  • Профессиональные субстраты — Klasmann, Biolan
  • Фитосанитарный контроль на всех этапах производства
  • Гарантия сортового соответствия — получите именно то, что заказали
  • Здоровый посадочный материал, адаптированный к российскому климату
  • Консультации агрономов с 30-летним стажем
  • Доставка по всей России — почта, ТК, самовывоз в Кемерово

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Зимует ли иссоп Синий Зверобой в открытом грунте в Кемерово и Сибири?
Да, это многолетник зоны USDA 3–9 — куст зимует в открытом грунте без выкопки. В Кемерово достаточно естественного снежного покрова, отдельное укрытие не требуется; весной обрезают сухие прошлогодние верхушки.
Когда зацветает иссоп после посадки черенков?
При посадке черенков весной (март–апрель на подоконнике, май–июнь в открытый грунт) первое массовое цветение наступает в июле–сентябре того же года или следующего сезона. Полную силу цветения куст набирает на 2–3-й год.
Как часто поливать иссоп и боится ли он засухи?
Иссоп засухоустойчив и не любит лишней воды: поливают умеренно, после просыхания верхних 2–3 см почвы. В жару достаточно 1 раза в 5–7 дней. Опаснее перелив, чем недолив: при застое воды корни загнивают.
Нужно ли прищипывать и обрезать куст для формирования?
Молодые растения прищипывают над 3–4-й парой листьев для усиления ветвления, у взрослого куста весной укорачивают одревесневшие побеги до 10–15 см. После первой волны цветения срезанные соцветия часто стимулируют вторую волну в августе–сентябре.
Сколько растений сажать на квадратный метр?
В декоративном бордюре и пряной грядке оптимально 4–6 кустов на квадратный метр с шагом 30–40 см. Если иссоп выращивается для медосбора или массовой заготовки сырья — 6–9 кустов на квадратный метр.
Можно ли заготавливать листья и соцветия в пищу и в чай?
Да, листья и нераспустившиеся соцветия срезают в фазе начала цветения, сушат в тени при хорошей вентиляции и хранят в стеклянной таре. Аромат подходит к мясу, бобовым и травяным чайным смесям.
Как поступит товар и через сколько дней после оплаты?
Черенки упаковываются во влажный субстрат и плотную транспортную коробку, отправляются СДЭК или Почтой России в течение 1–2 рабочих дней после оплаты; для удалённых регионов доступен Ночной экспресс и авиадоставка. По Кемерово возможен самовывоз со склада.

ИССОП

Похожие сорта: иссоп

Агробиблиотека

Полезное по теме

169,00 
Иссоп Синий Зверобой (срезы/5шт.) 169,00