МЯТА

Мята После восьми (0,1л)

Mentha aquatica · Lamiaceae

Зимостойкость USDA 5–9
Свет Полутень
Почва pH 3,5–4,5
Высота Среднерослый · 45 см
Цветение июль–август

Мята перечная «После восьми» (Mentha × piperita ‘After Eight’) — пряный многолетник со знаменитым ароматом одноимённых шоколадных конфет Nestlé. Тёмно-зелёные листья с пурпурным отливом источают плотный шоколадно-ментоловый запах: лист, растёртый между пальцев, пахнет не классической мятой, а мятной начинкой в горьком шоколаде. Куст высотой 10–50 см, стелющийся, шириной 50–100 см; в июле–августе появляются пурпурно-лавандовые соцветия-колоски, привлекающие шмелей и медоносных пчёл. Зимостойкость USDA 5–9: в Кемерово зимует в открытом грунте под снежным покровом и весной отрастает от корневищ. Сорт ценят кондитеры, бариста и миксологи: листья идут в горячий шоколад, в мохито с шоколадным акцентом, в десертные сиропы, в украшение тирамису и панна-котты. Покупатель получает укоренённый черенок в горшке 0,1 л — растение готово к перевалке в контейнер 1–2 литра или к посадке в открытый грунт после акклиматизации. Завод ФЛОРА производит черенки в Кемерово, выращивает на профессиональных субстратах Klasmann и поставляет посадочный материал более 61 000 довольным клиентам по всей России.

Описание сорта

Мята перечная «После восьми» (Mentha × piperita ‘After Eight’) — культивар с одной из самых узнаваемых ароматических подписей среди пряных трав. Сорт назван в честь шоколадных конфет After Eight производства Nestlé: тёмно-зелёные листья с пурпурным отливом пахнут не классической перечной мятой, а той самой мятной начинкой в горьком шоколаде. Растение унаследовало от Mentha × piperita высокое содержание ментола, но дополнило его шоколадно-ванильной нотой — аромат раскрывается мгновенно, стоит лишь потереть лист пальцами. Сорт ценят кондитеры, бариста, миксологи и любители декоративного огорода: один и тот же куст работает как пряность, как медонос и как почвопокровное украшение пряных грядок и контейнеров на террасе.

Ботанические характеристики

  • Латинское название: Mentha × piperita ‘After Eight’
  • Семейство: Яснотковые (Lamiaceae)
  • Происхождение вида: Мята перечная — естественный гибрид Mentha aquatica × Mentha spicata, введён в культуру в Англии в XVII веке
  • Селекционер: атрибуция культивара в публичных источниках не закреплена; сорт получил международное признание благодаря включению в каталоги Королевского садоводческого общества (RHS, plant ID 166195)
  • Серия: относится к группе «шоколадных» культиваров перечной мяты, наряду с ‘Chocolate’
  • Форма роста: стелющаяся, корневищная; куст быстро разрастается за счёт горизонтальных подземных побегов
  • Высота растения: 10–50 см, обычно 30–40 см в открытом грунте при достаточной влаге
  • Ширина куртины: 50–100 см при свободной посадке без ограничителей
  • Тип цветка: мелкий, двугубый, собран в плотные верхушечные колоски
  • Окраска соцветий: пурпурно-лавандовая, с насыщенными чашечками
  • Окраска листвы: тёмно-зелёная с пурпурным флёром по краю и черешку, особенно на солнце
  • Особенность аромата: шоколадно-ментоловый, более тёплый и сладкий, чем у обычной перечной мяты
  • Период цветения: июль–август
  • Зимостойкость: USDA 5–9, выдерживает понижения до −15…−20 °C при снежном укрытии
  • Устойчивость: высокая к жаре и непродолжительной засухе, средняя к мучнистой росе и ржавчине

Этимология и история

Родовое имя Mentha восходит к греческому мифу о нимфе Минфе (Μίνθη), возлюбленной Аида, которую ревнивая Персефона превратила в душистую траву. Видовое piperita переводится с латыни как «перечная» — за резкий, согревающий вкус листа. Название культивара ‘After Eight’ — прямая отсылка к шоколадным конфетам After Eight Mint Thins британской фабрики Rowntree, выпущенным в 1962 году и позже вошедшим в портфель Nestlé; конфеты подавались на званых ужинах после восьми часов вечера. Сорт закрепился в европейских питомниках в 2000-х годах как одна из самых ароматных «десертных» мят.

Характеристики товара

  • Тип товара: укоренённый черенок пряной травы
  • Стадия: молодое растение с развитой корневой системой, готовое к перевалке
  • Объём контейнера: 0,1 л (технический горшок)
  • Корневая система: мочковатая, плотно оплетающая ком субстрата
  • Производитель: Завод ФЛОРА, Кемерово
  • Технология: вегетативное черенкование маточного растения, укоренение в климатической камере
  • Субстрат: верховой торф Klasmann со стартовым комплексом удобрений и перлитом
  • Гарантия: сортовое соответствие и приживаемость при соблюдении агротехники
  • Артикул: 1547.01
  • Состояние при отгрузке: листва свежая, без признаков увядания и хлороза

Условия выращивания

  • Освещение: минимум 5–6 часов прямого солнца, переносит лёгкую полутень
  • Температура днём: +18…+25 °C в период активной вегетации
  • Температура ночью: +10…+18 °C, без заморозков для активного роста
  • Минимальная температура: до −15…−20 °C под снегом без потери куста
  • Почва: рыхлый суглинок или огородный субстрат, pH 6,0–7,5, обязательная влагоёмкость
  • Полив: умеренно-обильный, без застоя воды; земляной ком не должен пересыхать
  • Влажность воздуха: средняя 50–70 %, опрыскивание полезно в жару выше +28 °C
  • USDA-зона: 5–9

Особенности в Кемерово и Сибири

В Кемерово и Сибири сорт ведёт себя как зимостойкий травянистый многолетник: надземная часть отмирает к ноябрю, корневища благополучно зимуют под снегом и пробуждаются в конце апреля — начале мая. На зиму куст не выкапывают, достаточно срезать сухие побеги осенью и замульчировать прикорневую зону торфом или перепревшими листьями слоем 5–7 см. Открывать сезон удобно в марте — апреле, держа растение на застеклённой лоджии при +10…+18 °C, а в конце мая высаживать в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Если весна холодная, первые недели полезно укрывать молодой прирост лутрасилом — он чувствительнее взрослой корневой системы к ночным −2…−4 °C.

Уход и агротехника

После получения черенок 0,1 л 2–3 дня акклиматизируют в полутени и затем переваливают в горшок 1–2 литра либо высаживают в гряду. В открытом грунте между растениями оставляют 30–40 см, а сам куст лучше посадить в горшок без дна, вкопанный в землю, либо вдоль пластикового бордюра, заглублённого на 20–25 см: корневища расползаются быстро. Подкормки — раз в 2–3 недели полным NPK 12-12-17 с микроэлементами или настоем коровяка 1:10. Прищипка верхушек в фазе 5–6 листьев формирует плотный куст. Отцветающие колоски срезают, чтобы куст сохранял ароматную листву до заморозков. Профилактика мучнистой росы — биофунгициды на основе сенной палочки раз в месяц.

Применение в дизайне

«После восьми» хорошо смотрится в пряных грядках, в кашпо на террасе и в балконных ящиках рядом с базиликом, тимьяном, орегано и розмарином. На клумбе её сочетают с лавандой, котовником, шалфеем и эхинацеей пурпурной — все они подчёркивают тёплую пурпурную окраску листьев. В контейнерах сорт играет роль ароматного почвопокровника, спускающегося по краю кашпо. В саду пряностей мята работает как живой ароматический акцент возле дорожек и зон отдыха, где её листья задеваются на ходу.

Что получает покупатель

В заказе — одно молодое растение Mentha × piperita ‘After Eight’ в техническом горшке 0,1 л с маркировкой артикула 1547.01. Внутри упаковки — увлажнённый ком субстрата с развитой корневой системой и надземная часть высотой 8–15 см с 4–8 парами настоящих листьев. После получения растение распаковывают, осматривают, при необходимости проливают тёплой отстоянной водой и держат 2–3 дня в светлом, защищённом от прямого полуденного солнца месте. Дальше — перевалка в горшок 1–2 литра или высадка в открытый грунт после установления стабильной температуры выше +10 °C ночью.

Интересные факты

  • Кондитерское имя: сорт назван в честь шоколадных конфет After Eight Mint Thins фабрики Rowntree, выпущенных в 1962 году и впоследствии вошедших в портфель Nestlé
  • Двойная ароматическая природа: в листе одновременно присутствуют ментол и линалоол, что даёт характерное сочетание мятного холодка и сладкой ванильно-шоколадной ноты
  • Мифологические корни: родовое имя Mentha происходит от имени нимфы Минфы из греческой мифологии, превращённой Персефоной в душистую траву
  • Медонос: в июле–августе пурпурно-лавандовые колоски активно посещают шмели и пчёлы; мёд с массивов перечной мяты ценится за лёгкое ментоловое послевкусие
  • Признанный культивар: внесён в реестр Королевского садоводческого общества (RHS, plant ID 166195) как акцептованное название отдельно от родственного сорта ‘Chocolate’

Преимущества покупки на Заводе ФЛОРА

  • Собственное производство — 5000 м² теплиц и цехов с искусственным климатом в Кемерово
  • 30 лет опыта в профессиональном растениеводстве
  • Более 61 000 довольных клиентов по всей России
  • Партнёрство с мировыми селекционерами — Danziger, Dümmen Orange, Florensis
  • ИИ-управление климатом — зимой отапливаем, летом охлаждаем; вентиляция, кондиционирование и освещение в теплицах и цехах круглый год
  • Профессиональные субстраты — Klasmann, Biolan
  • Фитосанитарный контроль на всех этапах производства
  • Гарантия сортового соответствия — получите именно то, что заказали
  • Здоровый посадочный материал, адаптированный к российскому климату
  • Консультации агрономов с 30-летним стажем
  • Доставка по всей России — почта, ТК, самовывоз в Кемерово

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Можно ли выращивать «После восьми» в Кемерово как многолетник?
Да, в условиях Кемерово и Сибири сорт зимует в открытом грунте под снежным покровом: корневища благополучно переносят понижения до −15…−20 °C. Надземная часть осенью отмирает, весной куст отрастает заново от подземных побегов.
Когда сорт начинает цвести после посадки?
Если укоренённый черенок 0,1 л высажен в открытый грунт в конце мая, первые соцветия-колоски с пурпурно-лавандовыми цветками появляются уже в текущем сезоне — массовое цветение приходится на июль–август средней полосы, ровно в сроки, указанные для вида в реестре RHS.
Как часто поливать мяту в горшке и в грунте?
Земляной ком должен быть умеренно-влажным: в горшке 1–2 литра летом это 2–3 полива в неделю, в открытом грунте — раз в 4–6 дней в зависимости от осадков. Застой воды в поддоне недопустим, при пересушке аромат становится резким, а лист — мелким и грубым.
Как ограничить разрастание корневищ на грядке?
Сорт расползается за счёт горизонтальных подземных побегов и может занять 50–100 см за сезон. Самый надёжный приём — посадка в горшок без дна, вкопанный в землю, либо в ленту, окружённую вкопанным на 20–25 см пластиковым бордюром по периметру куртины.
Можно ли черенковать сорт с собственного куста?
Да, размножение полностью вегетативное: в июне–июле срезают верхушечные побеги длиной 8–10 см с 3–4 узлами, ставят в воду или сразу в рыхлый субстрат под банку. Корни появляются на 7–12 день, после чего саженцы переваливают в горшки 0,3–0,5 л.
Чем кулинарно отличается «После восьми» от обычной перечной мяты?
В аромате доминирует шоколадно-ванильная нота поверх классического ментола, поэтому сорт особенно хорош в десертах: горячий шоколад, тирамису, панна-котта, ганаш, ягодные сиропы и мохито с шоколадным акцентом. В мясные блюда и соусы его берут реже — там лучше работает классическая перечная мята.
Как сорт поступит покупателю и в какой упаковке?
Растение приедет укоренённым черенком в горшке 0,1 л с увлажнённым комом субстрата Klasmann. Упаковка фиксирует горшок и листву при перевозке СДЭК, Почтой России или Ночным экспрессом; для удалённых регионов используется авиадоставка, в Кемерово возможен самовывоз со склада.

МЯТА

Похожие сорта: мята

Агробиблиотека

Полезное по теме

169,00 
Мята После восьми (0,1л) 169,00